“LA NOSTRA LEGGE DEVE ESSERE SPECIFICA A NOI STESSI, NESSUN COPIA E INCOLLA”

Déclarant que copier les modèles de la France, de l’Italie et de l’Espagne et les présenter à la société ne serait pas bénéfique, İnci a déclaré qu’une loi visant à prévenir le gaspillage alimentaire devrait être préparée conformément à la culture de la società.

İnci ha detto: “Ma non sono d’accordo con questo. Copiamo la legge che è stata implementata in Spagna, Francia, Italia o qualsiasi altro paese e applichiamola al nostro paese. Non sarebbe giusto. Perché le leggi dovrebbero essere in armonia con le culture dei paesi. e dovrebbe essere risolto da una legge adeguata alle sue abitudini”. disse.

La soluzione di questo problema è molto importante perché c’è un’immagine nel mondo che peggiora di giorno in giorno.

Può essere risolto con preparativi da realizzare utilizzando infrastrutture tecnologiche e partnership commerciali.

“HO FATTO LA NOSTRA RICHIESTA AL MINISTRO DELLA CULTURA”

Il presidente di TÜRES Ramazan Bingöl ha sottolineato che applicazioni come buffet libero e colazione mista in ristoranti e hotel aumentano gli sprechi.

Bingo ha detto:

Abbiamo fatto uno studio su questo argomento. Ho implementato questa pratica anche nei miei ristoranti. Offriamo una “colazione selezionata, non annacquata”. Qui abbiamo evitato il 50% degli sprechi alimentari. Dobbiamo risolvere il problema della colazione a buffet e mista. Recentemente ho trasmesso la nostra richiesta al Ministro della Cultura e del Turismo di limitare i buffet aperti e di prevedere colazioni miste.