I pasticcini sono noti per essere ingrassanti e generalmente si consiglia di mangiarne poco o niente. Tuttavia, la ricetta che vi daremo trae il suo zucchero dalla sua frutta e il suo gusto dalla sua noce. Inoltre, è una ricetta nata dalla città greca di Salonicco, nostra vicina. Ma la sua fama si diffuse in molti paesi, dall’Italia alla Francia.

Fiocchi di Salonicco, ‘biscotti’ È molto simile ai biscotti italiani, conosciuti anche come La fase di preparazione e costruzione di questa ricetta, croccante e dolcificabile con gli ingredienti che desiderate, è molto semplice. Questa ricetta, solitamente servita con una tazza di tè caldo, può essere gustata anche con il caffè.

Nella ricetta su Nefisyemek Tarifi.comfacile, buonissimo, pochi ingredienti Fiocchi di Salonicco la ricetta è inclusa

RICETTA FRANCESE DA SALONICCO

Ingredienti per la ricetta dei fiocchi di Salonicco

*4 uova
* Mezzo bicchiere di zucchero
* 1 tazza di farina
*1 bustina di lievito per dolci
*1 bustina di vaniglia
* 3 cucchiai di olio
*1,5 tazze di nocciole
*2 tazze di uvetta

Come fare i fiocchi di Salonicco?

– Sbattere le uova e lo zucchero.
-Aggiungere la farina, l’olio, la vanillina e il lievito, sbattere ancora.
-Aggiungere le nocciole e l’uvetta, mescolare ancora.
-Trasferire la malta in un piccolo foro foderato con carta forno oleata e lisciare.
– Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi in modo controllato fino a doratura.
-La torta che è pronta è fuori dal forno.
-La prima torta calda viene tagliata nello spessore di un dito e riposta sulla teglia.
Dopo 10 minuti di cottura sfornatela.

Buon appetito…

BENEFICI PER LA SALUTE DI NOCCIOLE E UVETTA

Noci e uvetta sono snack deliziosi e salutari. Questi due alimenti contengono molte vitamine, minerali e antiossidanti di cui il corpo ha bisogno. Se ti stai chiedendo quali sono i benefici per la salute di nocciole e uvetta, ecco un piccolo post informativo per te;

Benefici per la salute della nocciola

La nocciola è un alimento del gruppo dei semi oleosi. La maggior parte dei grassi presenti nelle nocciole sono grassi monoinsaturi. Questi oli sono benefici per la salute del cuore. Le nocciole contengono anche importanti nutrienti come vitamina E, magnesio, rame, acido folico e fibre. I benefici per la salute delle nocciole sono:

– Rafforza il sistema immunitario: l’olio di nocciola è una ricca fonte di vitamina E. La vitamina E riduce il rischio di anemia prevenendo la rottura dei globuli rossi. Una buona circolazione sanguigna supporta il sistema immunitario riducendo il rischio di febbre, raffreddori e altre malattie.
– Protegge la salute del cuore: gli acidi grassi monoinsaturi contenuti nelle nocciole regolano i livelli di colesterolo e riducono il rischio di aterosclerosi. Inoltre, il magnesio nelle nocciole abbassa la pressione sanguigna e regola la frequenza cardiaca.
– Migliora la funzione cerebrale: l’acido folico contenuto nelle nocciole è importante per lo sviluppo cerebrale. La carenza di acido folico può portare a deterioramento cognitivo e depressione. Le nocciole contengono anche antiossidanti come la vitamina E e il rame. Questi antiossidanti proteggono le cellule cerebrali dai radicali liberi e stimolano la memoria.
– Migliora la salute della pelle: la vitamina E contenuta nella nocciola aiuta a rigenerare le cellule della pelle. La vitamina E idrata anche la pelle e previene le rughe. Il rame nella nocciola aumenta la produzione di collagene nella pelle e rassoda la pelle.

Benefici per la salute dell’uvetta

L’uva passa è un frutto essiccato ottenuto dall’appassimento dell’uva. Gli zuccheri naturali dell’uvetta danno energia al corpo e soddisfano la voglia di dolci. L’uvetta contiene anche sostanze nutritive come ferro, potassio, calcio e fibre. I benefici per la salute dell’uvetta sono:

– Supporta la salute dell’apparato digerente. L’uvetta è ricca di fibre e aiuta a regolare costipazione, diarrea e movimenti intestinali.
– Bilancia lo zucchero nel sangue. L’uvetta è un alimento a basso indice glicemico e non alza la glicemia. Inoltre, il fruttosio e il glucosio contenuti nell’uvetta forniscono energia e prevengono l’affaticamento.
– Protegge la salute delle ossa. L’uvetta contiene minerali importanti per la salute delle ossa, come calcio, fosforo, magnesio e potassio. Questi minerali aumentano la densità ossea e riducono il rischio di osteoporosi.
– Rafforza il sistema immunitario. L’uvetta contiene sostanze nutritive che supportano il sistema immunitario, come vitamina C, ferro, rame e zinco. Questi nutrienti proteggono dalle infezioni e aumentano la resistenza alle malattie.
– Migliora la salute del cuore. L’uvetta contiene un antiossidante chiamato polifenolo, che è benefico per la salute del cuore. Il polifenolo abbassa il colesterolo, controlla la pressione sanguigna e riduce il rischio di infarto e ictus.

Fonte: www.deliciousfoodrecipes.com
Compilato da: www.turkiyegazetesi.com.tr