Sig. BURAK YALCIN
Il famoso chef Ömür Akkor ha girato a Çorum per il programma “Mille anni di sapori al centro del mondo”.

Commentando la cucina di Çorum dopo la sparatoria, Akkor ha detto: “Un giornale me lo ha chiesto nel 2010. Ora, se gli chiedessero di nuovo dov’è la cucina più diversa e bella che avete visto in Turchia, direi di nuovo Çorum.

L’ultima tappa del famoso chef, che ha percorso ogni centimetro quadrato dell’Anatolia e introdotto la cucina turca, è stata Çorum. Il famoso chef, che aveva già elogiato la cucina di Çorum sugli schermi televisivi, è venuto a Çorum su invito del comune di Çorum.

Ömür Akkor, che stava girando nella dimora storica di Veli Pasha per lo spettacolo “Un gusto millenario al centro del mondo”, ha presentato i deliziosi prodotti locali di Çorum, in particolare il ripieno di Iskilip, keskek, posate, baklava unico, wrap e pane yufka.

IL COMUNE DI ÇORUM IN PRIMO PIANO
Akkor, che ha quasi un milione di follower sui social media, ha rilasciato dichiarazioni alla stampa dopo la sparatoria sotto la direzione del comune di Çorum.

AKKOR: IL COLORE DELLA TAVOLA NON CAMBIA IL GUSTO
Affermando di aver viaggiato in Turchia per 27 anni, Akkor ha detto che il colore del tavolo cambia ma il gusto non cambia ogni volta che viene a Çorum, aggiungendo: “Vediamo molte varietà a Çorum a causa sia del cambiamento climatico che della fertilità del suolo . . Possiamo dire se una persona è un pasticcere o no. Non c’è cucina che riesca a fare tante paste all’acqua, fuoco, katmeri e pane fillo così in fretta. disse.

“NON TUTTI POSSONO FARE QUELLO CHE FA ÇORUMLU”
Sottolineando che la cucina più diversa e bella della Turchia è la cucina Çorum, Akkor ha rilasciato le seguenti dichiarazioni nel suo discorso: “Un giornale mi ha chiesto nel 2010. Ora, se gli fosse stato chiesto di nuovo dov’è la cucina più diversa e bella che avete visto in Turchia , direi ancora Çorum. Perché c’è una varietà diversa. Nessuno è preso. Se metti pistacchi semplici o tanti nel baklava, tutti lo adorano comunque. L’importante è realizzare un baklava così bianco ed elegante. Un lavoro d’arte. Ci sono 160 pasticcini registrati negli archivi ittiti. Ora, se stampi un libro di cucina con 160 pasticcini registrati, potresti non trovare una risposta, ma gli Ittiti indicano 160 pasticcini registrati sulle tavolette. Non tutti possono fare quello che ha fatto Çorumlu.

Puoi mangiare la pasta della cucina italiana in qualsiasi parte del mondo, ma non puoi trovare una tavola anatolica in nessuna parte del mondo. Questo tavolo è a Çorum, vai ad Antep, c’è un altro tavolo, c’è un altro tavolo a Yozgat.

GRAZIE DA AŞGIN AD AKKOR
Accompagnando Akkor nella sparatoria, il sindaco Dr. Halil İbrahim Aşgın ha anche ringraziato Akkor per il suo contributo alla gastronomia di Çorum e ha detto: “Ci siamo già fidati della nostra gastronomia e le tue dichiarazioni nel programma sono state motivo di orgoglio per noi”.