Uno scheletro osseo del cadavere di una donna è stato trovato all’interno della ciste del mausoleo, che è stato portato alla luce durante gli scavi del tumulo Maşattepe, situato nel distretto di Darende di Malatya, nel 1989. era stato rivelato. Il barattolo di olio di vetro di 2000 anni, che contiene ancora residui di olio d’oliva, è in mostra al Museo Archeologico di Malatya.

Secondo i climatologi, si stima che il possibile scenario che si verificherà nelle albicocche Malatya a causa del cambiamento climatico sia stato vissuto negli ulivi circa 1700 anni fa. In alcuni libri di storia, le attività olivicole a Malatya sono datate alla Columbia Britannica. Si dice che risalga agli anni 1000.

Sebbene si ritenga che l’abbondanza di ulivi e la produzione di olio d’oliva a Malatya risalgano a 2000 anni fa, secondo alcuni sociologi e archeologi, questo non è vero.

I reperti del sito archeologico del tumulo di Arslantepe, che è nella lista permanente del patrimonio mondiale dell’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’educazione, la scienza e la cultura), risalgono alla Columbia Britannica. Poiché la regione di Maşattepe si trova sulla strada per una zona commerciale, la presenza di un prodotto a base di olio d’oliva e materiali di vetro tra i prodotti commercializzati fa sorgere la possibilità che questo prodotto sia originario della regione dell’Egeo durante il periodo in questione.

STORIA DELL’OLIO D’OLIVA

AVANTI CRISTO. 6000 – Inizio dell’olivicoltura in Siria con i semiti. AVANTI CRISTO. 3000 – La conoscenza e la cultura agricola iniziano a diffondersi da Oriente a Occidente nel Mediterraneo. – I commercianti del Medio Oriente hanno portato olive a Cipro e Creta. AVANTI CRISTO. 2500 – L’olio d’oliva ei suoi usi sono citati su lastre di terra preistoriche rinvenute a Creta. AVANTI CRISTO. 2000 – Gli antichi israeliti usano l’olio d’oliva per benedire i sacerdoti e accendere lampade a olio nei templi. 1780 aC – Il Codice di Hammurabi stabilisce che la potatura di un olivo di oltre due piedi all’anno è punibile con la morte. AVANTI CRISTO. 1700 – L’olivo viene introdotto in Egitto. Tutankhamon era coronato di rami d’ulivo. AVANTI CRISTO. 1500 – L’olio d’oliva emerge come il reddito commerciale più importante di Creta e viene utilizzato per scopi cosmetici in Egitto. AVANTI CRISTO. 1000 – In Grecia si cominciano a scoprire gli usi culinari dell’olio d’oliva. AVANTI CRISTO. 900 – Iniziano ad essere utilizzate le presse a leva. AVANTI CRISTO. 776 – Si tengono i primi Giochi Olimpici, in cui i vincitori ricevono in premio rami d’ulivo e olio d’oliva. AVANTI CRISTO. 620 – Nella legge sulla protezione dell’olivo di Solone è scritto che chiunque tagli o danneggi un olivo sarà condannato a morte. AVANTI CRISTO. 600 – Italia, Spagna, Francia e Nord Africa incontrano l’olivo. AVANTI CRISTO. 200 – La vite di Archimede inizia ad essere utilizzata nei frantoi. AVANTI CRISTO. 100 – Gli ulivi, le olive e l’olio d’oliva sono citati nell’antica letteratura greca e romana. 100 dC – I romani classificano diverse olive. 200 DC – Con la Pace di Roma, la produzione e il commercio dell’olio d’oliva nel Mediterraneo conobbe un’età d’oro. 325 DC – Al tempo di Concentrate, 2300 distributori di olio d’oliva forniscono l’olio d’oliva che i cittadini usano per cucinare, massaggi cosmetici, cura del corpo, lampade e altre cose. 1000 DC – L’olio d’oliva diventa raro e talvolta viene usato come sostituto del denaro, ma il suo uso più importante è nei riti religiosi. 1300 DC – L’olio d’oliva diventa l’alimento base dei paesi mediterranei. 1500 – 1600 dC – Esploratori e missionari spagnoli trasportano l’olio d’oliva nel Nuovo Mondo. 1524 DC – I primi ulivi vengono piantati in Messico. 1550 DC – Leonardo da Vinci progettò il frantoio. 1700 d.C. – I missionari francescani piantano olive su 600 miglia di spiagge della California all’inizio del 1800, portando olive a 19 delle 21 colonie. 1717 dC – Vincenzo Mela ottiene l’olio di sansa con il metodo italiano di lavaggio delle sanse. 1820 d.C. – Nella produzione dell’olio d’oliva iniziano ad essere utilizzati i torchi idraulici alimentati dalla forza dell’acqua. 1870 DC – Inizia la prima produzione commerciale di olive in California. 1887 DC – Van Gogh dipinse 16 dipinti di ulivi. 1900 DC – Il re Umberto I d’Italia proibisce l’abbattimento degli ulivi in ​​Italia, che è ancora in vigore in alcune parti d’Italia. 1920 DC – Gli immigrati europei in America introducono l’olio d’oliva nella cucina americana. 1927 DC – La tecnologia delle centrifughe, pioniere del sistema continuo, viene applicata alla produzione dell’olio d’oliva. 1980 DC – La conoscenza e la cultura dell’olio d’oliva continua a diffondersi in tutto il mondo attraverso libri di salute e di cucina.

Durante gli scavi effettuati a Malatya sono stati trovati manufatti del periodo neolitico, calcolitico, dell’età del bronzo, ittita, assiro, urartiano, romano, bizantino, selgiuchide e ottomano e presentati ai visitatori al Museo Archeologico di Malatya.>>> Ebubekir Atilla – NOTIZIE SPECIALI