Prendi il segreto del maestro di 33 anni… È il trucco del piatto di fagiolini non fusi.

I fagiolini sono popolari quanto i fagioli secchi. Il piatto di fagiolini all’olio di oliva si sposa bene con tutto il pasto. I piatti a base di olio d’oliva sono spesso preferiti, soprattutto in estate, con i loro sapori delicati.

Anche il fatto che non sia necessario riscaldare i piatti con l’olio d’oliva fa parte dei motivi per preferirli. I fagiolini all’olio d’oliva sono anche tra i gusti più apprezzati con l’olio d’oliva. In generale, la cucina dell’Egeo è ricca di piatti a base di olio d’oliva.

Tuttavia, il piatto di fagiolini è un piatto comune in tutto il nostro paese. Puoi applicare la seguente ricetta fornita dal maestro di ristorazione di 33 anni Ekrem Erdin İbrahim per preparare i fagiolini con olio d’oliva a casa in qualsiasi sapore tu voglia.

Secondo le informazioni sul tuo Tarifsite.com; I fagiolini sono tra i piatti più popolari della cucina turca. I fagiolini con le patate sono molto più deliziosi.

NON SCIOGLIERE MAI

Inoltre il piatto di fagiolini con le patate non si scioglie mai grazie alle patate.

INGREDIENTI PER IL PIATTO DI FAGIOLI FRESCHI CON PATATE

fagiolini 1 kg
patate 4 pezzi
3 pezzi di pomodori
1 pezzo di cipolla
concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
olio d’oliva 2 cucchiai
sale 1 pizzico
pepe 1 pizzico
acqua 2 bicchieri

PREPARAZIONE DEL PIATTO DI FAGIOLI FRESCHI CON PATATE

È possibile cuocere i fagiolini con le patate in 9 passaggi.

Passo 1
Tritare finemente le cipolle.

2° passo
Tritare i fagioli.

Passaggio 3
Sbucciare e tagliare le patate.

Passaggio 4
Grattugiare i pomodori.

Passaggio 5
Aggiungere l’olio d’oliva nella padella e soffriggere le cipolle per un minuto.

Passaggio 6
Quindi aggiungere i pomodori.

Passaggio 7
Aggiungere sopra il concentrato di pomodoro e aggiungere subito le patate.

Passaggio 8
Infine unire i fagioli, salare e pepare, mescolare, aggiungere acqua e far cuocere a fuoco basso.

Passaggio 9
Togliere dal fuoco e servire.

COSA SI ADATTA MEGLIO?

I fagioli con le patate si sposano molto bene con il riso pilaf e i peperoncini in salamoia.

Gaetana Capone

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