Incontro su cibo e salute a Kemalpaşa Çamlık

Comune metropolitano di Smirne L’evento “Veniamo da Smirne, produciamo sano, consumiamo in sicurezza” si è svolto nel villaggio di Çambel a Kemalpaşa. Durante l’evento è stata sottolineata l’importanza dell’agricoltura e della salute, sono state fornite informazioni sulla Fiera Terra Madre Anadolu 2022, che si terrà a Smirne per la prima volta fuori dall’Italia, e sono stati cucinati piatti con prodotti locali.

La municipalità metropolitana di Izmir continua a sensibilizzare l’opinione pubblica sulle questioni relative all’agricoltura e alla salute. I dipartimenti della salute comunitaria e dei servizi agricoli hanno organizzato l’evento “Siamo di Smirne, produciamo in modo sano, consumiamo in sicurezza” nel villaggio di Çambel a Kemalpaşa.

Nel suo discorso di apertura Sertaç Dölek, capo del Dipartimento per la salute della comunità, ha sottolineato che sostengono gli agricoltori che realizzano una produzione sana per un consumo sano e ha spiegato l’importanza di una dieta adeguata ed equilibrata e di un’attività fisica regolare.

EDUCAZIONE PER MIGLIORARE L’ALfabetizzazione DELLE ETICHETTE PER IL CLIMA SANITARIO

I team dell’Assessorato ai Servizi Agricoli hanno fornito informazioni sulla fiera Terra Madre Anadolu 2022, che si terrà a Smirne per la prima volta fuori dall’Italia, e spiegato l’importanza del seme ancestrale. Nell’ambito dell’evento sono state inoltre previste diverse sessioni di formazione per approfondire la conoscenza dell’etichetta climatica sanitaria.

ZEYBEK SULLA SEDIA

Dopo l’allenamento, al quale i camelliani hanno ascoltato con interesse e contribuito, gli allenatori di attività fisica hanno giocato a zeybek sulla sedia ai partecipanti. Successivamente, la zuppa fredda di yogurt è stata preparata dal grano karakılçık e le piantine di ortaggi dai semi ancestrali sono state distribuite agli agricoltori.

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