Masterchef prosegue a pieno ritmo sugli schermi 2022 di TV8. Mehmet Yalçınkaya è da anni uno dei nomi che siede sul seggio della giuria. Si è posta anche la domanda su dove e come raggiungere il ristorante di Mehmet Şef, che è il nome di cui i concorrenti temono di più con il suo atteggiamento paterno e la sua lingua tagliente. Il ristorante ‘mykcaferestoran’ di Mehmet Şef, che ha un libro intitolato Esnaf, si trova a Bakırköy.
Taste contest, che è il più visto sugli schermi ed è un evento di ogni stagione, è iniziato con la nuova stagione di Masterchef Turchia. Lo chef Mehmet Yalçınkaya, famoso per le sue parole dure e il suo atteggiamento paterno, è stato uno dei nomi che ha mantenuto il suo posto nella giuria in questa stagione. Mehmet Chief, di Bolu, ha 48 anni. Ha una figlia di nome Sude, con la quale recita in spot pubblicitari e talvolta appare davanti alla telecamera, e due figli, Emre e Utkan, che seguono il percorso di suo padre e si concentrano sulla cucina. La moglie di Mehmet Şef, che è sposata, è un mistero completo. Sebbene Mehmet Şef, che è noto per essere sposato, non abbia una sola foto con sua moglie e non parli di sua moglie, rafforza l’affermazione che erano divorziati, sua figlia Sude ha confutato le accuse di divorzio dicendo “Mia madre non è qualcuno a cui piace stare sullo schermo, quindi non puoi vederla, è molto divertente”. Allora, con chi è sposato Mehmet Şef, chi è sua moglie e quanti anni hanno i suoi figli?
Il ristorante ‘mykcaferestoran’ di Mehmet Şef, che ha un libro intitolato Esnaf, si trova a Bakırköy.
Chi è Mehmet Yalçınkaya: Mehmet Yalçınkaya è nato nel 1974 a Bolu. Ha lavorato come coordinatore gastronomico e culinario in diverse parti del mondo come Francia, Italia, Qatar, Germania e Grecia. Ha anche lavorato come chef in molti hotel e ristoranti a Bodrum e Istanbul in Turchia.
I figli di Mehmet Şef: Sude Yalçınkaya, Emre Yalçınkaya, Utkan Yalçıkaya
Mehmet Yalçınkaya ha assunto la guida dei migliori stabilimenti turchi nella sua carriera professionale, che ha iniziato non appena ha terminato il liceo nel 1988. Nel 2004 ha ricevuto una formazione in anatomia umana e sistema digestivo presso l’Istanbul Food Academy.
Cosa è successo alla tua mano: È noto che Mehmet Şef, che è stato notato dal pubblico per aver tenuto la mano sinistra lontana dalle telecamere, ha perso 3 dita dalla mano sinistra a causa del tritacarne.
Nel 2005 la sua biografia e le sue specialità sono state pubblicate come Trend Chef nella famosa rivista gastronomica americana “Culinary”. Nel 2007 una biografia degli speciali è stata pubblicata sul sito web della stessa rivista.
Mehmet Yalçınkaya ha vinto la medaglia di bronzo nella categoria “Ika Olimpiyade Der Köche A” 2008 che si tiene ogni quattro anni a Erfurt, in Germania, ed è diventato il terzo al mondo.
Ha vinto medaglie, targhe e certificati in varie fiere, festival e concorsi legati alla cucina turca. Rappresenta tuttora il nostro Paese nelle competizioni internazionali di cucina. È uno dei primi chef in Turchia ad applicare il movimento “Fusion Kitchen”, che è l’incontro di gusti diversi, dopo i suoi studi.
Yalçınkaya ha sviluppato per la prima volta in Turchia nel 2007 il concetto di servizio personalizzato, che è un lavoro minimalista e boutique nei servizi per banchetti.
Mehmet Yalçınkaya ha fondato la squadra culinaria Euroturkchefs nel 2008. Era il capitano della squadra che partecipava a competizioni internazionali.
Nel 2009, con una richiesta speciale, ha fatto un giro del mondo con le Residenze del Primo Ministero del Qatar e uno yacht privato (Al Mırgab). Durante i suoi studi ha lavorato in Italia e Francia con il francese Carlos Marshal, Chef con 1 stella Michelin, nelle residenze del Primo Ministro del Qatar.
Nel 2010 ha condotto seminari gastronomici nel Gruppo Heds/Ministero del Turismo della Repubblica di Turchia e ha anche tenuto cene di gala per molte organizzazioni internazionali tra cui il Festival del Cinema di Berlino, la Fiera del Turismo di Grune Woche ITB.
Nel 2012, come manager della squadra Turculina della Federazione degli chef turchi, è arrivato secondo alle Olimpiadi mondiali degli chef.
Attualmente è membro della giuria con Hazer Amani e Somer Sivrioğlu nel programma del concorso MasterChef Turkey, trasmesso sugli schermi di TV8.
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