Dolce al semolino La ricetta è tra i dolci più apprezzati. Ramadan Oggi, quando siamo nel mese di Ramadan, se servito dopo il pasto principale, delizia il palato. Se ti stai chiedendo come preparare l’halva di semolino, puoi dare un’occhiata al contenuto che abbiamo preparato per te.

La ricetta dell’halva di semolino è perfetta per soddisfare le tue dolci esigenze dopo l’iftar. Quando servi questo delizioso gusto con il gelato, è possibile conquistare il cuore di chi è tornato a casa. Ora, senza ulteriori indugi, passiamo alla preparazione dell’halva di semolino.

INGREDIENTI PER HALVA SEMOLA

2 tazze di semolino
1,5 tazze di zucchero
2 cucchiai pieni di burro
2 bicchieri d’acqua

COME VIENE FATTA la semola HALVA?

Sciogliere il burro in padella e versarvi sopra il semolino. Friggere per 2-3 minuti a fuoco medio-alto.

Quindi accendere la stufa a fuoco basso e friggere bene. Quando il semolino cambia colore (dovrebbe essere un caffè leggero con il latte), aggiungere lo zucchero.

Dopo aver fritto per altri 5 minuti, abbassa il fuoco al minimo e aggiungi l’acqua.

Mescolare più volte e attendere che assorba acqua.

Quando l’halva di semolino è leggermente liquido, spegni il fuoco e lascia riposare.

CONSIGLI PER LA SEMOLA HALVA

Per l’halva di semolino, che viene versato in grani, è necessario mescolare lo zucchero finché non si scioglie.

Un halva di semolino ben tostato avrà una consistenza migliore. Pertanto, assicurati che sia fritto, mescolando continuamente.

Puoi usare 1 cucchiaino di melassa per aumentare il sapore dell’halva di semolino.

La prima volta che aggiungi il succo di halva di semolino che stai preparando, avrà una consistenza liquida. Non temete, una volta cotta a fuoco basso, assorbirà la sua acqua e si addenserà.

Quando la semola si raffredda, filtrare l’halva cucchiaio per cucchiaio attraverso un colino di metallo. (3-4 cucchiai ogni volta). Mescolare l’halva nel colino e passarlo attraverso il colino di metallo al vassoio di vetro. In questo modo l’halva di semolino avrà una consistenza liquida.

La fase di presentazione dipende interamente dalla tua immaginazione. Puoi arricchire il tuo halva con qualsiasi materiale ti piaccia, come nocciola, noce, pistacchio o servirlo con il gelato se lo desideri.

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